【名詞解釋】骨質(zhì)疏松癥是一種全身代謝性骨骼疾病，特點(diǎn)是骨量減少，易于骨折。老年人或絕經(jīng)后婦女因性腺功能減退和活動(dòng)減少使骨折疏松更嚴(yán)重。主要表現(xiàn)：腰背疼痛、身高縮短，甚至骨折。

【保健知識(shí)】

忌煙、忌酒。

適量運(yùn)動(dòng)，可改善骨骼的血液供應(yīng)，增加骨密度。

多曬太陽(yáng)，促進(jìn)皮膚維生素D3合成增加，有利鈣質(zhì)的吸收。

老年人應(yīng)慎用利尿劑、激素等可影響骨質(zhì)代謝的藥物。

【飲食調(diào)護(hù)】

可食用富含蛋白質(zhì)、維生素D和鈣、磷的食物，如牛奶、蛋、排骨、蝦皮、海帶、豆制品等。不要將含草酸多的食物（如菠菜、萵筍）和魚(yú)湯、骨頭湯等高鈣食物一起食用，以免草酸和鈣結(jié)合而影響鈣的吸收。

【食療方】

牛奶配豆?jié){：牛奶、豆?jié){各250毫升，倒在一起調(diào)勻，分2次服用。適用于老年人骨折疏松癥。